Старая пивоварня

В ноябре 2003 года в центре польского города Познань открылась «Старая пивоварня» (Stary Browar), представляющая собой уникальное сочетание торговой площадки и художественной галереи. Здесь, на территории 130 000 м² соседствуют модные магазины, рестораны и выставочные центры. За короткое время «Старая пивоварня» стала популярной среди приехавших в Познань туристов, ведь даже во время посещения такой известной достопримечательности, как Королевский дворец в Праге, нельзя совместить шопинг и прикосновение к прекрасному. Название «Старая пивоварня» получила благодаря тому, что расположена на месте пивоваренного завода, построенного ещё в XIX веке.

Амвросий Хуггер, немецкий пивовар из Шварцвальда, прибыл в Познань в 1844 году, основав завод по производству пива. Его наследники на протяжении многих лет расширяли предприятие: к 1890 году было завершено строительство огромного здания из красного кирпича, и к 1918 году компания производила уже 72 000 гектолитров пива ежегодно. Производство существовало и после Второй мировой войны, хотя и по устаревшим технологиям; в 1980 году пивоварня была преобразована в завод безалкогольных напитков, который пришёл к окончательному упадку к 1997 году. Тогда-то и возникла идея преобразовать пустующие помещения в торгово-развлекательный центр нового типа.

Ряд успешных театральных представлений, прошедших здесь, доказал жизнеспособность идеи. Проект был запущен, и 5 ноября 2003 года Атриум, коммерческая часть «Старой пивоварни», уже был готов принять первых покупателей; помимо известных политиков и публичных персон, на открытие явилось 40 000 жителей Познани. С тех пор «Старая пивоварня» несколько раз удостаивалась престижных международных наград и званий «Лучшего торгового центра»; часто именно сочетание культурной и торговой деятельности являлось основным преимуществом перед конкурентами.

В настоящее время в центре действует программа, нацеленная на поддержку молодых дарований в области фотографии, живописи, скульптуры и дизайна. Туристы любых возрастов, а особенно молодёжь, получат при посещении «Старой пивоварни» не меньше впечатлений, чем во время недорогого отдыха в Израиле; стоимость же путёвок в Польшу и Израиль вполне соизмерима. Важное место в художественных проектах «Старой пивоварни» занимают танцевальные шоу и выступления известных музыкантов.